Site de recettes HV

Dans ce site, j'ai voulu rassembler des recettes que j'avais griffonnées un peu partout afin d'y accéder plus facilement. Plusieurs de ces recettes proviennent de mes parents et amis.

 
 
 

Guacamole

Ingrédients

  • 2 avocats
  • Jus d’une lime
  • 2 gousses d’ail
  • Tabasco
  • Cumin
  • Sel & poivre
  • Piments Jalapeno hachés finement
  • 2 cuilleres à soupe de crème sûre

Préparation

  • Effouerrer les avocats
  • Ajouter le jus de lime le plus vite possible pour ne pas faire pourrir les avocats
  • Tout mélanger le reste des ingrédients
  • Ajouter quelques gouttes de tabasco et asaissonner avec le cumin au goût
 
 

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