Site de recettes HV

Dans ce site, j'ai voulu rassembler des recettes que j'avais griffonnées un peu partout afin d'y accéder plus facilement. Plusieurs de ces recettes proviennent de mes parents et amis.

 
 
 

Boulettes de viande pour fondue bourguignonne

Ingrédients

  • 2 livres de steak haché maigre
  • ½ oignon haché finement
  • 1 ½ de mie de pain
  • 1 c. à thé de sel
  • 1 œuf battu
  • ¼ tasse de jus de tomate

Préparation

  • Mélanger les ingrédients et façonner de petites boulettes.
  • Cuire dans l’huile.
 
 

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