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Carrés Yum-Yum
Ingrédients
- ½ tasse de beurre
- ½ tasse de cassonade bien tassée
- 2 jaunes d’oeufs
- 1-¼ tasses de farine
- 1 cuil. à thé de sel
- ½ cuil. à thé de vanille
Préparation
- Mélanger le beurre et la cassonade.
- Ajouter les autres ingrédients et presser dans un bol plat à l’aide d’une fourchette.
- Répandre ¾ de tasse de noix sur ce mélange.
- Battre 3 blancs d’oeufs en neige ferme et y incorporer 1 tasse de cassonade.
- Verser ce mélange pour couvrir parfaitement le plat.
- Cuire de 20 à 25 minutes dans un four à 400 °F.
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