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Pâtes au pesto et au gorgonzola
Ingrédients
- 200 grammes de linguinis
- 2 cuillères à soupe de crème sûre
- 3 cuillères à soupe de pesto
- 1 gousse d’ail
- 1/4 de tasse de parmesan ;
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 4 cuillères à soupe d’eau de cuisson
- Gorgonzola
Préparation
- Mettre l’huile d’olive dans un chaudron
- Faire fondre à feu très bas le gorgonzola
- Incorporer le reste des ingrédients
- Faire cuire les pâtes et réserver l’eau de cuisson, que vous ajouterez à la sauce
- Ajouter du persil frais et servir
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