Poulet tandoori
Préparation
Enlever la peau du poulet et l’ouvrir en deux. Saupoudrer le poulet de poudre tandoori et le placer dans le yogourt nature avec un mélange d’épices tandoori (Patak’s). Faire massérer pendant 24 heures.
Cuisson
Cuire à 400 ou 500 degrés Farenheit environ 20 min afin que le poulet soit légèrement grillé.
Manger.
Sourire.
