Gâteau au chocolat 4 étages

Ingrédients

• 1 préparation gâteau moelleux au chocolat Duncan Hines
• 1/3 tasse de beurre
• 1/3 tasse de margarine
• 3 tasses de sucre en poudre
• 2 cuil. à soupe de cacao
• 1/2 bouchon d’extrait de vanille
• Crème 15%
• Farine

Préparation gâteau

• Beurrer 2 moules de 8 ou 9po.
• Mettre du papier ciré dans les fonds moules et rebeurrer
• Saupoudrer un peu de farine dans le fonds des moules
• Préparer le gâteau selon les instructions sur l’emballage
• Verser dans les moules et faire cuire
• Après la cuisson, sortir les moules et les laisser reposer 10 minutes.
• Ensuite les démouler.
• Laisser reposer 1 heure, et couper chaque gâteau en deux.

Préparation glaçage

• Passer le sucre en poudre et le cacao au tamis
• Verser le beurre, la margarine et la vanille dans un bol
• Mélanger en ajoutant graduellement le sucre en poudre et le cacao et aussi un peu de crème au besoin

Assemblage

• Mettre le 1er étage dans une grande assiette, et recouvrir de glaçage.
• Répéter pour les 3 autres étages, et mettre le restant du glaçage sur les côtés